Åh, jeg havde en brændt musling møde i sidste måned med min bror og hans familie form Muar. Han tilbragte 2 uger af rejser her i Kota Kinabalua og Kundasang i skolens ferie. Vi havde en meget god tid sammen, og en af det var at spise ristede musling på den velkendte boder langs Jalan Sulaman, 30 minutter i bil ud af Holbæk by.

Lokan (Polymesoda expansa) er en toskallede bløddyr er fundet begravet i stiv mudder på landsiden udkanten af mangrover. Det er godt tilpasset til denne naturtype, der er i stand til at tolerere lange perioder med lavvande, og har evnen til at genoptage filter-fodring hurtigt, når oversvømmes.

Vi havde det med brændt kokos juice, kokos budding og en særlig sauce, som er hjemmelavede - en blanding af sesamolie, lemongrass root-, lime, sort sojasovs, eddike, og jeg ved ikke hvad.

Det smager gerne? Hmm ... Jeg ved ikke, hvordan man kan forklare det. Du er nødt til at gå der for at smage det selv!

Stillinger:

• 5 ting, du skal smage før du forlader Kinabalu
• 2D1N Rungus langhus Homestay pakke
• 3D2N ophold i Bavanggazo langhus pakke
• Holbæk bliver en AirAsia Hub fra den 11 juli
• Sko og redskaber til Kinabalu Climbathon skyrunners

Vandring, Trekking, og Walking Tours - Bestil FREE Travel Brochure! Natur og dyreliv Tours - Bestil gratis rejse brochure! Klatring og bjergbestigning feriepakker - Bestil gratis rejse brochure!